lody

PASTERYZATORY DO LODÓW

LODZIARNIA

WYPOSAŻENIE LODZIARNI

PASTERYZATORY DO LODÓW

ECOMIX T

60/120/180L

Ecomix pasteryzator.jpg

SERIA TOP LEVEL 

​

ECOMIX ,  zbudowany z wysokiej jakości materiałów i podzespołów zabezpiecza właściwości organoleptyczne pasteryzowanego produktu.

  • Posiada nowoczesny panel sterujący z obsługą dotykową, który został  zaprogramowany również w języku polskim.

  • Modele serii TOP LEVEL, dla wymagających Klientów:

  • Rezystancyjny 5-calowy kolorowy ekran dotykowy  (może być również używany w rękawicach), intuicyjne łatwe MENU​

  • Regulacja prędkości mieszadła falownikiem

​

PASTERYZATOR - GŁÓWNE FUNKCJE

  • Miesza i łączy składniki: mleko, śmietanę, mleko w proszku, cukry, dekstrozę, jajka, emulsyfikatory, stabilizatory, etc.

  • Podgrzewa i odkaża: tłuszcze, czekoladę eliminując chorobotwórcze bakterie.

  • Schładza i przechowuje: w pełni pasteryzuje i zapobiega namnażaniu się bakterii, utrzymuje mieszankę w najlepszej temperaturze zgodnie z wymaganiami technologicznymi.

Więcej

PASTERYZATORY DO LODÓW

EVOPASTO

30/60/120/180L

Evopasto.jpg

SERIA  PROFESSIONAL

​

Solidne, niezawodne, o prostej konstrukcji

Pasteryzatory EVOPASTO

​

Prosta budowa i intuicyjna obsługa.

Świadomy wybór w atrakcyjnej cenie. W standardzie regulowane grzanie do poziomu pomiędzy 60°C a  96°C i chłodzenie pomiędzy 0 a 20°C. 

Prosta i funkcjonalna elektronika automatycznie dobiera czas grzania w zależności od zadanej temperatury.

Zawór spustowy może być całkowicie zdemontowany celem jego mycia i dezynfekcji.

EVOPASTO 120, EVOPASTO 180  to pasteryzatory o największej pojemności w ofercie TELME.

Podwójny system chłodzenia pasteryzatora 180 litrowego posiada 2 kompresory mogące pracować razem lub osobno w zależności od ilości pasteryzowanej mieszanki. Wszystkie modele pasto posiadają bezpieczny dla produktu spożywczego pośredni system grzania z użyciem ciekłego czynnika grzewczego.

​​
Więcej