LODZIARNIA
OD A DO Z
PASTERYZATORY DO LODÓW
LODZIARNIA
WYPOSAŻENIE LODZIARNI
PASTERYZATORY DO LODÓW
ECOMIX T
60/120/180L
SERIA TOP LEVEL
ECOMIX , zbudowany z wysokiej jakości materiałów i podzespołów zabezpiecza właściwości organoleptyczne pasteryzowanego produktu.
-
Posiada nowoczesny panel sterujący z obsługą dotykową, który został zaprogramowany również w języku polskim.
-
Modele serii TOP LEVEL, dla wymagających Klientów:
-
Rezystancyjny 5-calowy kolorowy ekran dotykowy (może być również używany w rękawicach), intuicyjne łatwe MENU
-
Regulacja prędkości mieszadła falownikiem
PASTERYZATOR - GŁÓWNE FUNKCJE
-
Miesza i łączy składniki: mleko, śmietanę, mleko w proszku, cukry, dekstrozę, jajka, emulsyfikatory, stabilizatory, etc.
-
Podgrzewa i odkaża: tłuszcze, czekoladę eliminując chorobotwórcze bakterie.
-
Schładza i przechowuje: w pełni pasteryzuje i zapobiega namnażaniu się bakterii, utrzymuje mieszankę w najlepszej temperaturze zgodnie z wymaganiami technologicznymi.
PASTERYZATORY DO LODÓW
EVOPASTO
30/60/120/180L
SERIA PROFESSIONAL
Solidne, niezawodne, o prostej konstrukcji
Pasteryzatory EVOPASTO
Prosta budowa i intuicyjna obsługa.
Świadomy wybór w atrakcyjnej cenie. W standardzie regulowane grzanie do poziomu pomiędzy 60°C a 96°C i chłodzenie pomiędzy 0 a 20°C.
Prosta i funkcjonalna elektronika automatycznie dobiera czas grzania w zależności od zadanej temperatury.
Zawór spustowy może być całkowicie zdemontowany celem jego mycia i dezynfekcji.
EVOPASTO 120, EVOPASTO 180 to pasteryzatory o największej pojemności w ofercie TELME.
Podwójny system chłodzenia pasteryzatora 180 litrowego posiada 2 kompresory mogące pracować razem lub osobno w zależności od ilości pasteryzowanej mieszanki. Wszystkie modele pasto posiadają bezpieczny dla produktu spożywczego pośredni system grzania z użyciem ciekłego czynnika grzewczego.
